農薬や化学肥料を極力少なく生産された、大豆と米を使用しています。
北海道産大豆とよまさりと、新潟県産特別栽培米使用のコシヒカリ糀をセットにしました。
大豆のサイズも大きく、煮豆などにも使用される美味しい大豆です。
糀米はコシヒカリを使用して美味しい糀に仕込みました。
当店お薦めの豆味噌セットです。

【セット内容】
新潟県産特別栽培コシヒカリ糀340ｇ×2・北海道産特別栽培とよまさり麹660ｇ×2・北海道産特別栽培とよまさり1ｋｇ×2・天塩400ｇ×2